(Cucina) GOSETTI Fernanda. Lo Yogurt. Dagli antipasti al dolce. 

(Cucina) MAFFIOLI G. - BELLINI G .. Il romanzo della grande cucina. (dai primordi della storia dell'uomo alla fine del secolo XVII). 

(Cucina) MARCHESI Gualtiero. ...Saapere di sapori.! ..a relish for flavours.! - Dieci anni con Grand Gourmet. 

(Cucina) Mella Luisa. La cucina per i pigri. 8 tavole a colori di Fulvio Bianconi. 

(Cucina) PALAZZI Antonella. Il libro del riso. 

(Pasticceria - Ricettario) PASTE' Giovanni. Il vademecum del pasticciere moderno. 

(Cucina - Ricettari) PETACCI Alba. La cucina della mezza luna. 

(Ricettari Carli) PETTINI Cav. Amedeo. Ricettario Carli. Manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose. Edizione del Sessantennale 1911 - 1971. 

(Cucina) PIEROTTI Maria Amelia. 600 ricette, 175 menu brillanti. 

(Cucina) RUNDO Jaan. Ricette ebraiche. 

(Disegni) SCHIFANO Luciano. Volto di uomo. 

(Cucina) SPAGNOL Elena. Il Gelato in casa. Tante irresistibili ricette per ogni occasione da preparare con e senza macchina. 

(Militaria - Oggettistica) TEODOLITE .. Dispositivo militare ottico per artiglieria. 

(Dipinti - Livornesi) TORTOLI Ennio. Veduta, mariana, del porto mediceo attraverso il molo. 

(Cucina) VERA .. Il nuovo Annabella in cucina.