Catalogo generale
ALIMENTAZIONE
(Cucina) CUNSOLO Felice. Il libro dei Maccheroni. Tutto sulla pasta.
(Cucina) DAVID Elizabeth. Cucina Estiva.
(Gastronomia - La Spezia) DELLA ROSA Bruno. Antiche osterie nell'entroterra Spezzino.
(Cucina) DENTI DI PIRAJNO Alberto. Il gastronomo educato. Un vero signore e un vero scrittore insegna l'arte del mangiar bene.
(Cucina) DEXTREIT Raymond. Le virtù della verdura e della frutta.
(Cucina - Storia) DUMAS Alexandre (texte de). Histoire de la Cuisine.
(Ricettari) DURAND-LEFEBVRE M.me. La meilleure cuisine.
(Cucina) DYKHOVITCHNBAIA TORRIERI M. - SOL SHULMAN .. A tavola con i Russi.
(Cucina) FABIANI .. Lo snob in cucina.
(Cucina Cinese) FALLACI Paola. Mangiare in Cina.
(Cucina Araba) FANZECO Paola. La cucina araba delle Mille e una notte.
(Cucina) FARMER Fannie (The All New). Boston cooking School Cookbook.
(Formaggi- Manuali Hoepli) FASCETTI Giuseppe. Burro e Formaggio. (Vol.II-Enciclopedia del Caseificio). 4° edizione aggiornata e in parte rifatta da Guido Besana - M. Del Guerra.
(Cucina Orientale) FORMENTO Fanny. La cucina Orientale.
(Ricettari - Conserve - Pasticceria) FOUASSIER Paul. Pour le Confiseur. Recettes, Formules, Procédés pour la confection des confiseries, confitures, gelées, marmelades, sirops, bonbons et chocolats.